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饴甜腻酢同“醋”

2022-11-16 18:25:39 发布 浏览 774 次

[10] 饴:甜腻。酢:同“醋”。

[12] 流沫:流口水。大宛:西域古国名。见4.23条注[1]。

[14] 张骞(?—前114):汉中成固(今陕西城固)人。建元二年(前139)出使大月氏,约其夹击匈奴。元狩四年(前119)再次奉命出使西域。张骞通西域,葡萄、苜蓿、石榴、胡桃、胡麻等,均得以传入中土。西京:长安。

[16] 杜陵:在今陕西西安东南。本名杜原,汉宣帝在此筑陵,改名杜陵。杜陵东南十余里有小陵,为许后葬处,称少陵。唐代大诗人杜甫曾经居住在这里,故自称“杜陵布衣”或“少陵野老”。葡萄 民间说葡萄藤喜欢向西南方向蔓延。庾信对魏使尉谨说:“我在邺城的时候,饱餐过葡萄,味道非常奇妙。”陈昭问:“葡萄是什么形状?”徐君房说:“类似软枣。”庾信说:“您太不会体察事物了,为什么不说像生荔枝呢?”魏崔肇师说:“魏文帝说过:‘夏秋之交,暑热未尽。酒醉一宿醒来,和着露水吃葡萄。甜而不腻,略带酸味。’一提起就让人垂涎三尺,何况亲自品尝过。”尉谨说:“葡萄实际出自大宛国,张骞出使时从西域传回,有黄、白、黑三种。成熟的时候,一颗紧挨着一颗,有如星星珠宝攒在一起。西域多用它来酿酒,每年都有进贡。汉代的长安似乎也不少。杜陵有田五十亩,里面有上百株葡萄。现在京城里就更多,不只是禁苑里才有。”庾信说:“如今家家户户,都广泛地种植了。”陈昭问:“味道和橘柚相比如何?”庾信说:“葡萄汁液又多又美,香气略逊于橘柚。”尉谨说:“橘柚以金色的皮包裹着晶莹的瓤,外面又被包装好当作贡品。但以入口化渣而言,还是不如葡萄。”

18.31贝丘之南 [1] ,有蒲萄谷,谷中蒲萄,可就其所食之,或有取归者,即失道,世言王母蒲萄也。天宝中,沙门昙霄 [2] ,因游诸岳,至此谷,得蒲萄食之。又见枯蔓堪为杖,大如指,五尺余,持还本寺植之,遂活。长高数仞,荫地幅员十丈,仰观若帷盖焉。其房实磊落,紫莹如坠,时人号为草龙珠帐焉。[1] 贝丘:在今山东临清西南。

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